Konzumiranje jaja povećava rizik od srčane bolesti i moždanog udara
16.03.2019. 11:21
15.03.2019. 23:57
Prema rezultatima studije koja je pratila gotovo 30.000 odraslih osoba tijekom tri desetljeća, jaja su glavni izvor kolesterola u prehrani, a taj kolesterol povećava rizik od srčane bolesti i prerane smrti.
Konuzmiranje 3 do 4 jaja tjedno povezano je s 6 posto većim rizikom od srčane bolesti i 8 posto većim rizikom od smrti od bilo kojeg uzroka.
Što neka osoba unosi više kolesterola, to ima veći rizik od srčane bolesti i prijevremenog umiranja.
Također, pokazalo se da uz jaja, crveno meso i mesne prerađevine sadrže najviše kolesterola.
Ovo istraživanje je pokazalo da kolesterol u hrani, osobito iz jaja, ima jaku povezanost s kardiovaskularnim bolestima, i to posebno s moždanim udarom.
Izvor:
JAMA
