Flavonoid kempferol može pomoći kod alergija na hranu
Alergijske bolesti kao što su astma, atopijski dermatitis i alergije na hranu posljednjih su godina u porastu. Alergije na hranu posebno pogađaju milijune ljudi diljem svijeta - to uključuje alergije na namirnice kao što su mlijeko, kikiriki, jaja i školjke. Obično ih uzrokuje preosjetljivost imunološkog sustava na bezopasne tvari u hrani i okolišu.