Nedostatak vitamina B12 u trudnoći može izazvati pretilost
Izgleda da nedostatak vitamina B12 može poremetiti normalan metabolizam masti i neizravno može pridonijeti debljanju i pretilosti u trudnoći. Smatra se da ovi rezultati naglašavaju potrebu za dodatkom ovog vitamina tijekom trudnoće, jer je pretilost u trudnoći dugoročno povezana s nizom štetnih zdravstvenih ishoda, uključujući dijabetes.
Vitamin B12, poznat i kao kobalamin, može se naći u morskoj hrani, te mliječnim i mesnim proizvodima. Vitamin B12 bitan je kofaktor za brojne enzime ili biološke katalizatore, koji omogućuju nesmetano odvijanje tisuća kemijskih reakcija u ljudskom tijelu. Kada se prehrana sastoji uglavnom od škrobnih visoko prerađenih namirnica, unos vitamina B12 vjerojatno je manjkav. Nedostatak vitamina B12 povezan je s povećanim rizikom od metaboličkog sindroma.
Inače, brojne studije su pokazale da nedostatak vitamina B12 pogađa otprilike četvrtinu trudnica diljem svijeta, a ovo stanje povećava rizik od pretilosti i dijabetesa, no nije bilo jasno kako.
Izvor:
Endocrine Abstracts