Svakodnevna konzumacija jagoda mogla bi pomoći u smanjenju rizika od demencije
03.11.2023. 13:14
03.11.2023. 13:06
| Nutrients | Mr. sc. Dean Delić, dr. med.
Izgleda, da dnevna konzumacija jagoda može pomoći u smanjenju rizika od demencije kod osoba srednje životne dobi, ukazuje nova studija. Inače, prethodna studija ukazala je na isti učinak prilikom konzumacije borovnica.
I jagode i borovnice sadrže antioksidanse zvane antocijanini, koji su uključeni u niz zdravstvenih prednosti bobičastog voća kao što su metabolička i kognitivna poboljšanja. Postoje epidemiološki podaci koji sugeriraju da ljudi koji redovito konzumiraju jagode ili borovnice imaju sporiju stopu kognitivnog propadanja.
Osim što sadrže antocijanine, jagode sadrže dodatne mikronutrijente zvane elagitanini i elaginsku kiselinu koji su povezani s dobrobitima za zdravlje.
Izvor:
Nutrients