Antioksidansi mogu pomoći u smanjivanju rizika od raka gušterače
Prema rezultatima britanskog istraživanja koje provedeno na 23.500 ispitanika životne dobi od 40 do 74 godine, konzumiranje hrane bogate antioksidansima kao što su selen, vtamin C i vitamin E, može smanjiti rizik od raka gušterače za 67 posto.