Može li kakao poboljšati kognitivne funkcije?
Rezultati nove studije ukazuju da flavanoli koji se nalaze u kakau i drugim namirnicama i piću, mogu poboljšati kognitivno funkcioniranje. Inače, zdravstvene dobrobiti flavonola po zdravlje kardiovaskularnog sustava su već duže vrijeme poznate.
Naime, brojne studije su pokazale da flavonoidi mogu pomoći u prevenciji srčane bolesti, moždanog udara i demencije.
Flavanoli, koji predstavljaju podskupinu flavonoida, molekule su koje se prirodno pojavljuju u namirnicama poput jabuka, bobičastog voća, kakaa, grožđa i čaja.
Ovo je prvo istraživanje koje je ukazalo na vezu između konzumacije flavonola i povećane metalne okrenosti kod zdravih mlađih osoba.
Rezultati kognitivnih testova pokazali su da su osobe nakon konzumacije kakaa obogaćenog flavanolima mogle izvršavati zadatke brže i preciznije.
Izvor:
Scientific Reports
