Konzumiranje namirnica bogatih kalijem dobro za zdravlje srca
Prema rezultatima novog istraživanja konzumacija banana koje su inače bogate kalijem, može poboljšati zdravlje srca. Avokado i losos također su bogati kalijem, što pomaže u suzbijanju negativnih učinaka soli u prehrani i snižava krvni tlak. Ostale namirnice bogate kalijem uključuju razno povrće, voće, orašaste plodove, grah, mliječne proizvode i ribu.
Dobro je poznato da je visoka konzumacija soli povezana s povišenim krvnim tlakom (hipertenzijom) i povećanim rizikom od srčanog i moždanog udara. Dok kalij pomaže tijelu da izluči više natrija u urinu. Ovo istraživanje pokazalo je da je kalij u prehrani bio povezan s najvećim zdravstvenim dobicima kod žena.
Također, pokazalo se da ljudi s najvećim unosom kalija imaju 13% manji rizik od srčanih oboljenja u usporedbi s onima s najmanjim unosom kalija.
Rezultati sugeriraju da kalij pomaže u očuvanju zdravlja srca, ali da žene imaju više koristi nego muškarci. Odnos između kalija i kardiovaskularnih događaja bio je isti bez obzira na unos soli, što sugerira da kalij ima i druge načine zaštite srca osim povećanja izlučivanja natrija.
Izvor:
European Heart Journal
