Veća konzumacija umjetnih zaslađivača povezana s rizikom od kardiovaskularnih bolesti
11.09.2022. 12:15
11.09.2022. 11:57
| BMJ | Mr. sc. Dean Delić, dr. med.
Rezultati nove studije pokazali su da je veća konzumacija umjetnih zaslađivača povezana s povećanim rizikom od kardiovaskularnih bolesti. Valja istaknuti, da je uočena jača povezanost umjetnih zaslađivača s rizikom od cerebrovaskularne bolesti. Povećani rizik od cerebrovaskularnih događaja uočen je u vezi s unosom aspartama, dok su acesulfam kalij i sukraloza povezani s povećanim rizikom za koronarnu bolest srca.
Prema mišljenju stručnjaka, ovi rezultati pokazuju da se ovi prehrambeni aditivi, koje svakodnevno konzumiraju milijuni ljudi i prisutni su u tisućama hrane i pića, ne bi trebali smatrati zdravom i sigurnom alternativom šećeru, u skladu s trenutačnim stavom nekoliko zdravstvenih agencija.
Izvor:
BMJ
