Smanjuje li zeleni čaj rizik od SARS-CoV-2 infekcije?
Istraživanja su pokazala da zeleni čaj može pomoći u smanjenju rizika od gripe i infekcija gornjih dišnih puteva. Također, pokazalo se da epigalokatehin galat, koji se u izobilju nalazi u zelenom čaju, inhibira infekciju i prijenos SARS-CoV-2. Jednako tako, pokazalo se da zemlje s visokom potrošnjom zelenog čaja imaju nižu stopu smrtnosti od COVID-19.
No, novo istraživanje provedeno u Japanu, pokazalo je da SARS-CoV-2 infekcija nije bila značajno povezana s konzumacijom zelenog čaja. Postojala je naznaka smanjenja izgleda za SARS-CoV-2 infekciju kod konzumacije 4 ili više šalica zelenog čaja dnevno.
Smatra se da bi konzumacija zelenog čaja mogla spriječiti i simptomatsku ili asimptomatsku infekciju, bez obzira na status cijepljenja protiv COVID-19, posebno ako je u velikim količinama.
Izvor:
Clinical Nutrition Open Science