Četiri šalice kave dnevno čuvaju zdravlje srčanog mišića
Rezultati nove studije ukazuju da konzumacija četiri šalice dnevno može smanjiti rizik od oštećenja srčanog mišića pomoću učinka kofeina na protein p27. Inače, konzumacija kofeina povezana je i s nižim rizikom od nekoliko kroničnih metaboličkih bolesti kao što su moždani udar, ishemijska bolest srca i dijabetes tipa 2.
Protein p27 promiče učinkovitu funkciju mitohondrija koja štiti stanice srca i krvnih žila od oštećenja. Također, on sprječava staničnu smrt u mišićnim stanicama srca, potiče endotelne stanice da migriraju te potiče sazrijevanje fibroblasta u kontraktilne stanice. Spomenuti procesi su ključne sastavnice popravka/oporavka srčanog mišića nakon srčanog udara.
Prethodno istraživanje istih znanstvenika pokazalo je da kofein poboljšava funkciju endotelnih stanica kardiovaskularnog sustava.
Smatra se da bi ovi rezultati trebali dovesti do razvoja boljih strategija za očuvanje zdravlja srčanog mišića, koje bi također uključivale i konumaciju kave ili kofeina.
Izvor:
PLOS Biology